Jablkovica je destilát, ktorý sa vyrába destiláciou z jablkového kvasu/zápary. Zápara sa získa alkoholovým kvasením z pomletých jabĺk a pôsobením rôznych druhov kvasiniek. Najznámejším jablkovým destilátom je nesporne francúzsky Calvados, no na Slovensku taktiež nájdeme tento ušľachtilý ovocný destilát s jemnou vôňou sladkých slovenských jabĺk.

Zobrazujú sa všetky 2 výsledky

Filtrovať